Előkészítés

Élelmiszertárolás Tálalás Mosogatás Előkészítés Főzés/Sütés Site map
IMG0358_191_127.jpg
IMG0359_191_127.jpg
IMG0364_191_127.jpg

Ebben a zónában az ételek előkészítéséhez szükséges konyhai eszközöket tároljuk.
Fontos, hogy ezek midig a könnyen elérhetőek legyenek, akár maszatos kézzel is!

Ezért, ha tárolótereket tervezünk ebben a konyhai zónában gondoljuk át, hogy mi minden szükséges az előkészítés folyamatához:

előkészítés.jpg
konyhai segédeszközök, munkaeszközök, kések, aprítók, konyhai kisgépek, vágódeszkák, ecet, olaj, szószok, fűszerek, tálak, tálkák, mérleg, tároló dobozok, alapanyagok, nyújtódeszka, edények, stb...


Az is tény, hogy a legtöbb munafelületre is az előkészítés során van szükség. Le tennem a vágódeszkát, az alapanyagokat, bár, ha az elkészítés során csak egyszer használt hozzávalókat azonnal vissza tudom tenni a helyére, sokkal egyszerűbb a dolgom.

Indítsa el a videót és nézze meg, egy jól tervezett konyhában hogyan lehet bármilyen ételt nagyon egyszerűen és vidáman elkészíteni  !

 

Forrás: dynamicspace.com